2015年10月28日水曜日

10月24日(土)椿サミットリサーチしました^^ 10月25日(日)きものでぶらり♪ちりめん街道


 こんにちは!食守の大野です!
この日は与謝野に着いてから千年椿を見に行きました!
 そこでなんと偶然にも昔この辺で林業を営み、また千年椿を管理していた方とお会いして当時の貴重なお話が聞けました!
 当時は便利な機械もなく、環境も厳しいのでかなり大変だと聞きました。しかし当時のスギの木を植林する前の情景は美しかったとお聞きし、以前の状態を取り戻せたらなあと思いました!
また木の駅プロジェクトに携わっている方たちともお会いし挨拶をさせてもらいました!
早く来年に花がたくさん咲いた千年椿を見たいですね!
10/25() きものでぶらり♪ちりめん街道
このイベントは明治時代の面影を残す街道沿いで、シルク製品や工芸品など販売するちりめん街道市、各種バザーなど催し物が盛りだくさんあり、かつての賑わいを再現したイベントです。
 僕は今回初めての参加でワクワクして夜1時間しか寝られませんでした()。この日は天気にも恵まれ良い祭り日和でした!そして大正モダンなちりめん街道に合うようにみんなで着物を着ました!普段とは違った服装ができてとても新鮮な気分でした。
 京都Xキャンプでも「ふれんちとおすと」と「ここあ」を出店しました!看板を作ったり、ふれんちとうすとは前日の夜から仕込みなどを一生懸命したりして、食べていただいたお客さんから美味しいと言っていただけて頑張って良かったと思いました。
 
 そして休憩時間には街道をぶらぶらして様々な方に声をかけてもらったり、声をかけたりしてXキャンプを知らない人にも知ってもらえました!また焼きそばやパンなど御馳走になりました!
 また来年も参加できたらと思います^^



本文:大野
写真:大野




2015年9月18日金曜日

OBOGによる「ただいまカフェ」開催しました!

こんにちは!OBのそんちょーこと村重です!
95日(土)は、夏の発表会と同時開催をしておりました、OBOGの「ただいまカフェ」にお越しいただきありがとうございました!何かしらの都合で参加することのできなかった、地域の方々やOBOGの皆さんにも、このブログを通じて当日の様子をお伝えできればと思います。

この夏、ようやく少しずつではありますがOBOGで動き出すことができました。京都Xキャンプも4年目ということで、OBOGの数もなんと40人に迫ろうとしております!!!日本全国津々浦々で活躍しているOBOGの中から、今回はなんと8人のメンバーが集まりました!


と、その8人を紹介しようと思ったのですが、なんと8人全員での集合写真を撮っていないことが判明いたしました。これは痛恨のミス!!!というわけでOBOGメンバーの紹介は追い追いすることにいたしましょう。

さてさて「ただいまカフェ」でございますが、我々OBOGが久しぶりに与謝野に帰ってきて、あの頃お世話になった地域の方々をおもてなししようという趣旨の会でございました。そこで、集めました!全国の地酒を!!!お気づきいただけましたでしょうか。実はOBOGが全国にいることを活かして、それぞれの地域のおいしいお酒を集めて参りました。遠くから、は島根の利き酒セットもございました。


なかなか地域の方一人一人と、地酒の話をすることはできませんでしたが、楽しんでいただけましたでしょうか?少しでも楽しんでいただけたのであれば幸いでございます。

実は17時から開催しておりました「ただいまカフェ」。早くから足を運んでくださった方々もありがとうございました!徐々に地域の方も増えて参りまして、20時の発表会の際にはほぼ満席に!!!OBOGの大津と私も登壇させていてだきました。今年度も現役生はがんばっていたようです!OBOGとしてなかなか現役生の普段の活動には関われていないので、これからは普段からも関わっていけるような仕組みづくりをしていきたいと思います。


発表会が終わっても、多くの方が残って交流を楽しんでくださっていたようで、ありがとうございました!我々OBOGも久しぶりにお会いする方ばかりでひたすら誰かと喋って楽しんでおりました。懐かしい話や近況報告、未来の与謝野の話で、盛り上がりまくりです。中には3年ぶりの再会もあったと聞きました。3年ぶりでも忘れることなく盛り上がれるなんて素敵ですね!変わらず、OBOGと遊んでくださってありがとうございます!!!

そんなこんなで楽しい夜は更けてきました。


さて、来年はついに京都Xキャンプ与謝野5周年でございます。記念すべき5周年。OBOGも何かしようと企んでおりますよ。というか、地域の方と現役生と一緒に何かしたいなあと思っております。これまでは基本的に「地域×行政×学生」という構図の活動でしたが、そこにOBOGが第四のプレイヤーとして参加したりなんかどうですかね!まだ考えはまとまっていませんが、徐々に進めて行きます。

とにかくOBOGは何かしら与謝野に関わりたいと思っておりますので!現役時代の活動で、与謝野に対する想いがすっかり醸造されてしまいました、、、!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!!

では!また与謝野で!!!

文:そんちょー
写真:塩分、なっちゃん

20150905ただいまカフェ参加OBOG》
▼石原早智→もす
 旅守20132014年度参加)









▼伊東絢野→塩分
 ひねもすカフェ2012年度参加)






▼大谷裕紀→おおたに
 ひねもすカフェ2012年度参加)









▼大津まどか→れんげ
 旅守20122013年度参加)









▼大場菜冬実→しすてま
 育守20122013年度参加)









▼川崎栞→わかめ
 人守20122013年度参加)









▼日下千夏→くさか
 人守20122013年度参加)









▼村重悠太→そんちょー
 山守(201220132014年度参加)

2015年9月14日月曜日

夏の発表会レポート〜食守編〜


こんにちは食守の大野(ぱいせん)です。956日の2日間、SL広場で京都Xキャンプの発表会が行われました。僕は今年初めての参加で、戸惑うこともありましたが、この夏行ってきた活動を地域の方たちに報告できてうれしく思います。

 

まずは1日目

食守の発表会では、おやさいde食品開発プロジェクトについて発表しました。発表会のコンセプトがメンバーと地域の方で一緒に発信する「合流点」ということで、あっぷるふぁ~むの中谷さんにも発表に出ていただきすごく盛り上がりました。ありがとうございます!
 
 
 
最初はすごく緊張しましたが、皆さん暖かく受け入れていただき、食守の活動を写真を交えながら説明し、コンセプトや今後の展望を伝えることができました。
 
 

その後はOB,OGカフェで地域の方と交流を深めることができました。

 


2日目は、1日目に引き続きパネルの展示とその横で試食会を開きました。パネルでは夏の活動の説明や写真を載せています。試食会では以前、滝区公民館での試食会に向けて開発したものの改良版を作りました。それは「カボチャのパスタソース」、「まくわうりのジャム」です。カボチャのパスタソースでは以前は分けて提供したオレガノ、ナツメグ、トマトソースを合わせて提供し、まくわうりのジャムでは素材の味をしっかり出すことと、とろみを意識しました。
 
あと試食していただいた感想を手作りの野菜型に切った付箋に書いて頂き一枚の大きな紙に張り付けていきました。「もっとこうすればいい」や「新しい使い道」などを書いて頂き、とても参考になりました。試食をしていただいた方、ありがとうございました!

 


最後に、食品開発に協力していただいた方、発表会に来ていただいた方本当にありがとうございました。今年のプロジェクトでは食を通じて与謝野町の良さを味わえただけでなく次につながる活動ができたと思います。そしてこれまでの活動の情報をもっと発信し、地域の方ともこれをきっかけに仲良くなれたらなあと思います。また来年もよろしくお願いします!